La cata y la cultura del vino

MODALIDAD Formación presencial donde se realizará la cata de 18 vinos. PROGRAMACIÓN Lunes 19 de septiembre de 2022 en horario de 09:15h a 13:00h Lunes 10 de octubre de 2022 en horario de 09:15h a 13:00h Martes 11 … Leer más

Curso de Repostería

Traemos un nuevo curso de la rama de hostelería, en este caso, repostería. En él se aprenderá la elaboración de postres de corte moderno con sus correspondientes salsas, crujientes decoraciones y emplatados de los mismos. El curso tendrá una dinámica activa-participativa por parte de los alumnos. Cada día se elaborarán tres postres.

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Curso de repostería

Traemos un nuevo curso de la rama de hostelería, en este caso, repostería. En él se aprenderá la elaboración de postres de corte moderno con sus correspondientes salsas, crujientes decoraciones y … Leer más